福井県福井市生まれ。
福井県立藤島高等学校卒業後、福井信用金庫に入社。
22歳で結婚し、翌1971年、夫の元谷外志雄氏が興した信金開発株式会社（現アパ株式会社）の取締役に
就任する。
1994年2月にアパホテル株式会社の取締役社長に就任。
会員制やインターネット予約システムをいち早く導入し、全国規模のホテルチェーンへと成長させる。
2006年早稲田大学大学院公共経営研究科修士号を取得し、2011年には同博士課程を修了。
現在、アパホテル株式会社取締役社長をはじめ、アパグループ11社の取締役、公益財団法人日韓文化協会顧問、株式会社SHIFT社外取締役、株式会社ティーケーピー社外取締役を務める。
また、全国各地からの講演依頼にも精力的に取り組み、地域社会の活性化に努めている。
アパホテルネットワークとして、全国最大の765ホテル116,002室（建築・設計中、海外、FC、アパ直参画ホテルを含む／2024年1月10日現在）を展開。
