講演会・セミナー・社員研修などの講演依頼、講師派遣なら株式会社日本綜合経営協会

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日本綜合経営協会

中戸川 貢

中戸川 貢 なかとがわ みつぐ

職業/現職

食品加工コンサルタント
加工食品ジャーナリスト

肩書き/役職

NPO法人『食品と暮らしの安全基金』月刊誌「食品と暮らしの安全」非常勤編集委員

生年月日 1969年
出身地 神奈川県
出身校(大学)

長岡技術科学大学 生物機能工学 工学修士

  • 健康・食生活

略歴

2009年よりNPO食品と暮らしの安全基金で、主に加工食品のミネラル成分や、食品添加物「リン酸塩」を調査。
『食品と暮らしの安全基金』の著書『食べなきゃ、危険!』の校閲、『食事でかかる新型栄養失調』の食品分析を担当。

全国各地で「現代の食事はミネラル不足」、「食品添加物の実際」、「食の安全と安心」について講演。

現在は無添加食品の開発・製造を行いながら、食品加工コンサルタント、加工食品ジャーナリストとして活動中。

講演テーマ

講演テーマ ① 現代の食事はミネラル不足 

※連続での講演の場合①から③までを順にシリーズでお話しいたします。

講演テーマ ② 食品添加物の実際

講演テーマ ③ 食の安全と安心

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