| 職業/現職 | 株式会社カメリア 代表取締役 |
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| 肩書き/役職 | 女子栄養大学 非常勤講師（フードビジネス論） 特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会 理事 |
| 生年月日 | 1960年 |
| 出身地 | 神奈川県 |
1960年 横浜生まれ。
生命保険会社勤務の後、20代後半にレストラン業界に転身。
自ら接客経験、店長業務を積んだ後、30歳で独立。
レストランの開業、再建支援をするプロデューサーとして多くの飲食店、ホテル、接客業の研修や現場指導にあたる。
特にサービス業の職場環境の改善、スタッフのモチベーションの向上、サービスマナーの教育、「プロのおもてなし」の研修には定評がある。
また、ホスピタリティ産業を中心とした経営者、リーダー向けの講演活動も多数。
1996年より「赤坂璃宮」の開業、経営に関わる。取締役営業本部長を経て、常務取締役に就任。
2018年3月 常務取締役退任。
| 著書・出版物 |
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